Websites voor bakkers
Een bakkerij webshop die 's avonds bestellingen binnenhaalt
1.500
Taarten en brood bestellen wanneer de winkel dicht is, met een ophaaluur, een voorschot en de allergenen bij elk product. En een site die gevonden wordt op 'taart bestellen' in je eigen gemeente.
Een bakkerij webshop verkoopt iets wat nog niet bestaat. De klant bestelt om tien uur 's avonds een mokkataart voor twaalf, voor zaterdag om tien uur, met 'Proficiat Lies' erop. Die taart wordt vrijdag gemaakt, en zaterdagochtend moet ze klaarstaan voor de rij. Een webshop voor schoenen of boeken weet daar niets van: hij kent voorraad, verzending en retour, geen ophaaluur en geen deeglijst.
Daarom bouwen we een site voor een bakker anders. Ze laat de klant kiezen wanneer hij komt, toont de allergenen voor hij bestelt, neemt een voorschot voor een grote taart en telt alles wat besteld is op voor de nacht. En ze zorgt dat iemand die 'taart bestellen' en je gemeente intikt, bij jou uitkomt.
Deze pagina gaat over de site: welke pagina's erop horen, hoe bestellen werkt, wat de wet vraagt en wat het kost. Wat er achter de site gebeurt, de deeglijst, het weekbord van de ploeg, lotnummers en voorraad, staat bij software voor bakkers.
Gevonden op taart bestellen, besteld om twintig voor tien
Nieuwe bestelling
Communietaart voor 30, zonder noten, afhalen 9 mei
Nathalie, Petegem, vandaag 21:40
- Een pagina per soort taart en per gemeente waar je levert
- Een Google-profiel met openingsuren, ook op feestdagen
- Online bestellen met een ophaalslot en de allergenen bij elk product
Voorbeeld met verzonnen bakkerijen en reviews.
De pagina's van een bakkerij webshop
Een goede site voor een bakker heeft niet veel pagina's nodig, maar wel de juiste. Elke pagina antwoordt op een zoekopdracht die mensen echt intikken, of op een vraag die nu aan de toonbank of de telefoon komt.
| Pagina | Wat erop staat | Waarom |
|---|---|---|
| Startpagina | Wat je bakt, je uren vandaag, een knop om te bestellen | De meeste bezoekers willen weten of je open bent en wat je hebt |
| Taarten | Een pagina per soort: verjaardag, communie, huwelijk, met foto's, aantal personen en prijs | Mensen zoeken op 'communietaart' of 'verjaardagstaart', niet op je naam |
| Brood en ontbijt | Het vaste aanbod, ontbijtmanden en broodjes voor een vergadering | Bestellingen voor zondag en voor bedrijven komen vaak op voorhand |
| Een pagina per gemeente | Waar je levert of waar klanten vandaan komen, met wat je daar brengt | Iemand in een buurgemeente zoekt op zijn eigen gemeente |
| Allergenen | Per product, uit het recept, en een uitleg over sporen | De klant ziet het voor hij bestelt, de verkoopster hoeft niets na te vragen |
| Uren en contact | Openingsuren, ook op feestdagen en tijdens het verlof, adres, telefoon | De vraag 'is hij nu open' is de meest gestelde |
| Vacatures | De nachtploeg, de winkel, studenten in het weekend | Wie bij een bakker wil werken, kijkt eerst op zijn site |
Een pagina per gemeente is alleen zinvol als er iets eigens op staat: de leveringen naar de feestzaal in het dorp, de school waar je brood brengt, het uur waarop je daar komt. Twintig pagina's met alleen een andere plaatsnaam helpen niemand, ook Google niet. Hoe we zoeken op plaatsniveau aanpakken, lees je bij lokale SEO; welke termen een webshop in het algemeen nodig heeft, bij SEO voor webshops.
Wat bij elke taart op de pagina staat
- Een echte foto van een taart die je zelf maakte, geen beeld van een fotobank
- Voor hoeveel personen, met de prijs per formaat, inclusief btw
- De smaken en bodems waaruit de klant kiest
- De allergenen, uit het recept, en wat er verandert als hij een andere bodem kiest
- Hoeveel dagen op voorhand hij moet bestellen
- Of er een opschrift of een foto op kan, en hoe hij die doorgeeft
- Het voorschot en wanneer de rest betaald wordt
Bestellen met een ophaalslot en een voorschot
Het verschil tussen een bakkerswebsite die bestellingen brengt en een die alleen mooi is, zit in het bestellen. Wij bouwen het rond het moment waarop de klant komt, niet rond een winkelmandje.
De klant kiest eerst een dag en een halfuur. Elk slot heeft een maximum dat jij kiest, zodat er om half acht niet dertig mensen tegelijk staan. Voor taarten geldt een uiterste besteldag per soort: een verjaardagstaart twee dagen op voorhand, een huwelijkstaart drie weken. Daarna kiest hij de producten, met de allergenen in beeld, en betaalt een voorschot of alles online. De dag ervoor krijgt hij een herinnering per sms of mail.
Aan jouw kant komt de bestelling in een lijst per ophaalslot, en wat tot 18 uur besteld is, gaat naar de deeglijst van die nacht. Wil je ook leveren, aan huis of aan een feestzaal, dan kies je per gemeente de dagen en de minimumbestelling. Welke betaalmethodes een Belgische klant verwacht, lees je bij betaalmethodes in Europa; hoe zo'n bestelmodule naast een bestaande site komt, bij een boekingssysteem op je website, want een ophaalslot werkt zoals een afspraak.
Wat de klant bestelde, gesorteerd per halfuur
- Bestellingen per ophaalslotDe winkel ziet per halfuur wat klaar moet staan. Wie om 7 uur komt, wacht niet achter wie om 8 uur besteld heeft.
- Allergenen hangen aan het productElke taart en elk brood draagt zijn allergenen uit het recept. De verkoopster leest ze af, ze hoeft ze niet te kennen.
- De nacht telt zichzelf opWat tot 18 uur besteld is, staat op de deeglijst voor de nacht, per soort en per gewicht.
Voorbeeld van wat we kunnen bouwen, met verzonnen adressen. Jij kiest welke velden een bestelling heeft.
Wat de wet vraagt van een bakkerij webshop
Een bakker die online verkoopt, heeft te maken met de regels voor voeding en met de regels voor verkoop op afstand. Dit zijn de punten die op de site zelf moeten kloppen.
| Onderwerp | Wat de regel vraagt | Hoe de site het doet |
|---|---|---|
| Allergenen online | Bij verkoop op afstand heeft de klant de allergeneninformatie voor hij de bestelling afrondt, zonder extra kost | De allergenen staan op elke productpagina, boven de knop om te bestellen |
| Allergenen in de winkel | Voor niet-voorverpakte voeding verplicht, standaard schriftelijk en vrij in te kijken voor de aankoop | Dezelfde gegevens uit het recept, ook op een scherm of fiche aan de toonbank |
| Prijzen | Schriftelijk, leesbaar en ondubbelzinnig, de totale prijs inclusief btw | Prijs per formaat, met btw, dezelfde als in de winkel |
| Cookies | Cookies die niet strikt nodig zijn, zoals voor statistieken, alleen na voorafgaande toestemming; verder surfen is geen toestemming | Een winkelmandje werkt zonder toestemming, statistieken pas na een ja |
| Herroepingsrecht | Bestaat bij verkoop op afstand, met uitzonderingen voor goederen op maat en bederfelijke waren | Een taart met opschrift en vers brood vallen onder de uitzondering; dat staat duidelijk bij de voorwaarden |
| FAVV | Een bakkerij heeft een toelating van het FAVV; online verkopen verandert daar niets aan zolang je dezelfde activiteit doet | Niets: de toelating loopt via Foodweb, buiten de site |
Welke veertien allergenen het zijn en hoe je ze toont, staat in allergenen verplicht. Wat elke webshop verder moet tonen, zoals je ondernemingsnummer en de algemene voorwaarden, staat in wettelijke verplichtingen van een webshop. Hoe toelating, registratie en erkenning verschillen, lees je in FAVV toelating aanvragen. Wat een cookiebanner mag en niet mag, staat in een GDPR-proof website.
Een bestelling per mail die toch in de lijst komt
Voorbeeld van wat we kunnen bouwen, met een verzonnen klant. De AI zet de mail om in een bestelling en legt ze naast je recepten, jij beslist wat je bevestigt.
Het Google-profiel naast je bakkerswebsite
Voor een bakker is het Google-profiel vaak de eerste pagina die een klant ziet, nog voor de site. Daar staan je uren, je adres, foto's en reviews. Drie dingen maken het verschil. De uren op feestdagen en tijdens het jaarlijks verlof, want een klant die op een gesloten deur stuit, komt niet terug. Foto's van wat je echt maakt, op zaterdagochtend aan de toonbank. En een link naar de pagina om te bestellen, niet naar de startpagina.
Reviews komen vanzelf als je erom vraagt op het juiste moment: bij het afhalen van een taart die goed gelukt is, met een kaartje bij de doos of een bericht de dag erna. Hoe je het profiel opzet, staat in Google Bedrijfsprofiel aanmaken; hoe je om reviews vraagt zonder te bedelen, in meer Google-reviews krijgen. Werk je in Deinze of de buurt, dan lees je bij website laten maken in Deinze hoe we daar werken.
Wat een website voor een bakker kost
Een website begint vanaf 1.500 euro, met een vaste prijs die je kent voor we beginnen. Wat erbij komt, hangt af van wat de site moet doen, niet van het aantal pagina's.
| Wat je wil | Wat erin zit | Prijs |
|---|---|---|
| Een site die gevonden wordt | Startpagina, taarten, brood, uren, allergenen, een paar gemeentepagina's, het Google-profiel goed gezet | Vanaf 1.500 euro |
| Bestellen met een ophaalslot | Slots per halfuur, uiterste besteldag per product, voorschot online, herinnering per sms of mail | Een vaste prijs na een gesprek |
| Een volledige webshop met levering | Levering per gemeente, minimumbestelling, betaling online, een lijst per rit | Een vaste prijs na een gesprek |
| De koppeling met de deeglijst en je kassa | Wat besteld is, gaat naar de nachtproductie en naar je kassa waar die dat toelaat | Een vaste prijs na een gesprek |
Abonnementen per bestelling of een percentage op je omzet vragen we niet. Je bezit de site en de gegevens. Wat een webshop in het algemeen kost en waarom de prijzen zo uiteenlopen, staat in wat kost een webshop. Twijfel je tussen Shopify en een eigen bestelmodule, lees dan Shopify of WooCommerce: voor een bakker met ophaalslots is een standaardwinkel vaak een omweg. Hoe we een webshop opzetten, lees je bij webshop laten maken; wil je eerst praten, dan kan dat via contact.
Een bakkerswebsite in drie stappen
- Een gesprek over je winkelWat bestellen klanten nu, hoe komt het binnen, wat bak je op zaterdag, welke kassa gebruik je? We kijken naar een gewone week en een feestdag.
- Een vaste prijsJe krijgt een prijs voor de site en, als je wil, voor het bestellen. Een website begint vanaf 1.500 euro; wat erbij komt, krijgt een prijs na het gesprek.
- De eerste bestellingenWe zetten de site live met een paar producten en de slots van een weekend. Wat niet loopt aan de toonbank, passen we aan voor het volledige aanbod erop komt.
Een bakkerij als klant hebben we nog niet; reserveren op een vrij moment met een kalender die toont wat nog kan, bouwden we wel voor Villa Lidia, met een boekingsformulier en een kleine beheerpagina voor de eigenaar. Een slager met dezelfde vragen leest webshop slagerij.
Webshop laten maken
Hoe VBS je hiermee helpt
We bouwen de stappen waarin je klant kiest en meteen ziet wat het kost: een rekentool, een configurator of een boeking met het totaal erbij, en daarachter de kassa die bij je zaak past.
- Een rekentool of configurator met de prijs op het scherm
- Een kassa met Bancontact en bestellen als gast, of een aanvraag met het totaal
- Gemeten tot de bestelling of de aanvraag
Hoe we dat aanpakken, lees je bij Webshop laten maken.
Bestellingen die binnenkomen terwijl je slaapt?
Vertel ons wat je klanten nu bestellen en hoe. We tonen hoe de site eruit zou zien.
Liever meteen contact?